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閃蒸干燥機因干燥食品的特性不同而影響到物化指標(biāo)
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由于被干燥食品的形狀、含水量、熱敏特性等物化指標(biāo)千差萬別，閃蒸干燥機干燥所必須的時間、溫度、水分汽化量、傳熱量等變化很大，因而食品干燥機械的品種和類型繁多。但總體來說，可分為外熱性干燥和內(nèi)熱性干燥兩大類。所謂外熱性干燥主要是用蒸汽、熱空氣以及加熱接觸式等方法使熱交換對物料從外到內(nèi)干燥的方法；而內(nèi)熱性干燥則是在能量場下以微波、紅外線、高頻電場使被干燥物體產(chǎn)生分子運動而達到傳熱目的的干燥方法。 干燥器的選型要考慮多種因素，主要應(yīng)該根據(jù)物料的形態(tài)、性質(zhì)、干燥產(chǎn)品的要求、產(chǎn)品的大小、處理方式以及所采用的熱源等為出發(fā)點，結(jié)合干燥器的分類進行對比，做到技術(shù)上先進，經(jīng)濟上合理。設(shè)備簡述 此設(shè)備是在靜態(tài)流化基礎(chǔ)上發(fā)展起來的新技能，將振蕩流化與干燥方式結(jié)臺起來，構(gòu)成了振蕩流化干燥技能。振動流化床干燥機干燥體系首要包含鼓風(fēng)機、熱源、振動流化床主機、旋風(fēng)收集器、袋式除塵器、引風(fēng)機、尾氣管等設(shè)備。 通過加熱后的潔凈干燥的熱空氣經(jīng)分配后進入流化床下箱體，穿過孔板進入上箱體，從熱風(fēng)循環(huán)烘箱在工作時需要對其箱體內(nèi)部溫度進行有效調(diào)節(jié)，這樣才能避免出現(xiàn)溫差過大的情況，從而更好的進行烘干。那么熱風(fēng)循環(huán)烘箱的溫差該如何調(diào)節(jié)呢？ 熱風(fēng)循環(huán)烘箱溫差調(diào)整的方法： 1、熱風(fēng)循環(huán)烘箱內(nèi)部上、中、下位置都分別安裝有高溫測溫器，其安裝位置分別從頂板向下200mm、上下中心、底板往上CT-C系列熱風(fēng)循環(huán)烘箱（茶葉專用烘箱，茶葉專用熱風(fēng)循環(huán)烘箱）產(chǎn)品簡介： CT-C型系列熱風(fēng)循環(huán)烘箱配用低噪音耐高溫軸流風(fēng)機和自動控溫系統(tǒng)，整個循環(huán)系統(tǒng)全封閉，使烘箱的熱效率從傳統(tǒng)的烘房3-7%提高到目前的35-45%，^高熱效率可達50%。CT-C型熱風(fēng)循環(huán)烘箱的設(shè)計成功，使我國的熱風(fēng)循環(huán)烘箱閃蒸干燥機在多品種氧化鋁的干燥中的使用
多品種氧化鋁的干燥習(xí)慣采用的干燥方式為箱式、帶式或回轉(zhuǎn)滾筒干燥，這些干燥物料多處于靜態(tài)或半動態(tài)干燥過程，干燥時間長，能耗高，且干燥后的物料還需進行粉碎、分級過程，造成產(chǎn)品質(zhì)量低，能耗高，產(chǎn)品浪費嚴(yán)重，形成粉塵環(huán)境污染當(dāng)80型閃蒸干燥機和液體接觸的時候，如果出現(xiàn)了相對運動，那么與液體接觸的80型閃蒸干燥機的局部壓力就會比液體蒸發(fā)壓力要低，這樣就會形成氣泡。當(dāng)氣體溶解的時候也會析出形成氣泡。這些氣泡會對80型閃蒸干燥機的表面帶來損傷，對金屬表面造成腐蝕，所以這種現(xiàn)象就是80型閃蒸干燥機的氣蝕現(xiàn)象�！ �
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