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淺談流化床噴霧干燥是怎樣制粒大蒜提取物的?
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大蒜在我們的日常生活中是經(jīng)常見(jiàn)到的,一般情況下我們?cè)诔床说臅r(shí)候會(huì)拿它來(lái)當(dāng)調(diào)味品。而且算的健康價(jià)值也是很高的,每次吃2-3瓣大蒜能夠殺菌解毒、延長(zhǎng)壽命,還具有一定的降血壓功效,還可以降低直腸癌的發(fā)病率。那么下面我們就來(lái)看看流化床噴霧干燥是怎樣制粒大蒜提取物的? 采用系統(tǒng)設(shè)計(jì)和分析方法,通過(guò)對(duì)大蒜提取物的濃縮液在流化床噴霧干燥制粒機(jī)中的干燥制粒實(shí)驗(yàn),得出了進(jìn)風(fēng)溫度、進(jìn)風(fēng)量、噴霧空氣壓力、噴霧速度等主要參數(shù)的優(yōu)化值;同時(shí),敘述了對(duì)FL—5 型沸騰制粒機(jī)的改造,達(dá)到了改善顆粒的均勻度的目的。 大蒜(又名葫蒜、葫、獨(dú)蒜)原產(chǎn)于亞洲西部,現(xiàn)我國(guó)各地均有種植。大蒜中富含超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase簡(jiǎn)稱SOD),SOD 是一種催化超氧陰離子(O2—)歧化反應(yīng)的酶,具有抗氧化作用,有預(yù)防機(jī)體衰老、腫瘤發(fā)生、自身免疫性疾病和輻射防護(hù)等功效[1]。 本文在提取了大蒜中SOD 的基礎(chǔ)上[2],進(jìn)一步研究了SOD 顆粒劑的制備工藝,并對(duì)流化床干燥器的設(shè)計(jì)改造進(jìn)行了探討。 近年來(lái),大蒜的深度開(kāi)發(fā)主要集中在活性成分的分離提取與藥理學(xué)研究,而成藥劑型的研發(fā)則有所忽視。傳統(tǒng)中藥采用煎煮服用,不僅服用劑量大,入口難而且難以對(duì)癥下藥,采用新劑型后則能很好地克服這種弊端。中藥的傳統(tǒng)劑型膏、丹、丸、散等已在逐步被改造,顆粒劑指藥材的提取物與適宜輔料或與部分藥材細(xì)粉混合制成的干燥顆粒狀劑型,它既保持了湯劑吸收快、顯效迅速等特點(diǎn),又克服了湯劑服用前面臨的煎煮和久置易霉變的缺點(diǎn),并可掩蓋某些中藥的苦味。此外,顆粒劑中藥材全部或大部分經(jīng)過(guò)提取精制,體積縮小,運(yùn)輸、攜帶方便[3]。實(shí)驗(yàn)將抽提法提取大蒜有效成分SOD 提取液先真空濃縮,然后利用沸騰制粒機(jī),將其與輔料的混合、制粒和干燥過(guò)程合而為一,利用噴霧和流化沸騰的原理使之與輔料達(dá)到充分混合,能大大提高顆粒劑中有效成分的含量,解決了大蒜提取液含糖量高、粘度大、產(chǎn)品吸濕性強(qiáng)、易粘壁等難題[4]。 1 實(shí)驗(yàn)部分 1.1 實(shí)驗(yàn)材料 實(shí)驗(yàn)所需主要設(shè)備儀器和試劑見(jiàn)表1。 1.2 實(shí)驗(yàn)方法 具體實(shí)驗(yàn)方法[5][6]如下: 大蒜提取物成型干燥過(guò)程示意如圖1 所示。大蒜提取物濃縮液經(jīng)計(jì)量泵從流化床上部噴入,糊精與淀粉按1∶1 比例混合作為輔料由從流化床中部引入。流化床干燥制粒機(jī)頂部出口裝有引風(fēng)機(jī),將空氣從底部引入,并經(jīng)過(guò)濾器濾去空氣中的雜質(zhì),然后在加熱器中升溫至75 ℃,管道及設(shè)備上裝有流量計(jì)、溫度計(jì)、壓力計(jì)。在上升氣流的帶動(dòng)下輔料與濃縮液混合凝聚,顆粒成長(zhǎng)至一定粒徑后因重力作用而沉降,在沉降過(guò)程中不斷與熱空氣進(jìn)行對(duì)流干燥,在干燥過(guò)程中大蒜顆粒劑中的溶劑不斷揮發(fā)并在顆粒劑中形成空穴,使密度下降,沉降速度也隨之降低。干燥后的大蒜提取物顆粒劑從干燥器底部引出。 其實(shí)大蒜提取物就是大蒜素,看完文章你可能會(huì)想為什么要提取大蒜素呢?其實(shí)大蒜素的作用可大了,他可以抗菌廣普,抑菌性強(qiáng)。大蒜素對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌都具有極強(qiáng)的殺滅作用,可有效地抑制魚(yú)類、畜禽類長(zhǎng)見(jiàn)疾病的發(fā)生;調(diào)味誘食,改善飼料品質(zhì)。具有濃烈、純正的大蒜氣味,可替代飼料中的其它香味劑。能改善飼料異味,刺激魚(yú)類、畜禽產(chǎn)生強(qiáng)烈的誘食效果,使之食欲大增,增加采食量;增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)畜禽、魚(yú)類健康生長(zhǎng)。在飼料中添加適量大蒜素,動(dòng)物攝取后皮毛光亮、體質(zhì)健壯、抗病力增強(qiáng)、降低飼料消耗、提高蛋雞產(chǎn)蛋量,可促進(jìn)魚(yú)類和畜禽生長(zhǎng),提高成活率;改善動(dòng)物品質(zhì),在飼料中添加適量的大蒜素,可以有效地調(diào)節(jié)刺激肉中產(chǎn)生香味的氨基酸的形成,增加動(dòng)物肉或蛋的香味成份產(chǎn)生,從而使動(dòng)物肉或蛋的風(fēng)味更加鮮美;降毒驅(qū)蟲(chóng),防霉保鮮。在飼料中添加大蒜素,可具備清溫、解毒、活血化淤的功能,可顯著降低飼料中汞、氰化物、亞硝酸等有害物質(zhì)的毒性。并可有效地驅(qū)除蟲(chóng)、蠅、螨類等,起到保護(hù)飼料質(zhì)量,改善畜禽舍內(nèi)環(huán)境的作用;無(wú)毒、無(wú)副作用,無(wú)藥物殘留,無(wú)耐藥性。大蒜素含天然殺菌成份,在動(dòng)物體內(nèi)以原形代謝,區(qū)別于其他抗菌素的主要特點(diǎn)是無(wú)毒、無(wú)副作用、無(wú)藥物殘留、無(wú)耐藥性?蛇B續(xù)使用,并有抗病毒、提高種蛋受精率等功效;抗球蟲(chóng)病。大蒜素對(duì)雞球蟲(chóng)有良好的防治效果,在非球蟲(chóng)疫區(qū)可替代抗球蟲(chóng)藥物。1.設(shè)備應(yīng)指定專人操作,并定期保養(yǎng),建立保養(yǎng)維修卡,非專業(yè)維修人員禁止拆卸或調(diào)整本設(shè)備內(nèi)部電器參數(shù) 2.設(shè)備擺放區(qū)域嚴(yán)禁擺放易燃易爆物品,并設(shè)有有效的消防設(shè)施 3.設(shè)備應(yīng)放于平整,牢固的地面上,擺放區(qū)域應(yīng)通風(fēng)良好,并設(shè)有專用排風(fēng)通道 4.設(shè)備配制電源線時(shí),應(yīng)適合設(shè)備功率啟發(fā)式是工藝設(shè)計(jì)中使用。振動(dòng)流化床干燥機(jī)的輕輕處理幾乎任何產(chǎn)品從^精致的小吃芯片^重的巖石產(chǎn)品同時(shí)保證顆粒完整,^終滿足你^干燥的規(guī)格。二甲基苯酚等化學(xué)產(chǎn)品如果不慎生產(chǎn)可能會(huì)產(chǎn)生污染,在現(xiàn)在人們注重環(huán)保的社會(huì)里,我們應(yīng)該更注意節(jié)能環(huán)保的設(shè)計(jì),下面我們就來(lái)分析一下: 一種啟發(fā)式的^后部分會(huì)放大二 什么是一步制粒機(jī),據(jù)調(diào)查可能很多有需求的新客戶都對(duì)一步制粒機(jī)有所疑問(wèn)。一步制粒機(jī)其實(shí)就是混合機(jī),制粒機(jī),干燥機(jī)的三合一機(jī)型。其主要特點(diǎn)就是從物料的混合 制粒 到干燥可以一次性完成。為了讓大家更好的了解,下面日宏佳爾特 一般在應(yīng)用振動(dòng)流化床前,都需要進(jìn)行檢查,它是為了防止某些故障的發(fā)生,這就務(wù)必要做好日常保養(yǎng)工作了,能夠在空載操作時(shí)檢查是不是穩(wěn)定,通常造成的故障會(huì)有以下幾種,快來(lái)看看吧。 振動(dòng)流化床故障: 1、設(shè)備不運(yùn)作,估計(jì)是壓縮機(jī)線路斷開(kāi),或是 電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)輪經(jīng)由加熱器從而使得風(fēng)源不斷地循環(huán)送風(fēng),然后送出,再經(jīng)由風(fēng)道到達(dá)內(nèi)室,再將它變?yōu)轱L(fēng)源再度循環(huán),這樣可以明顯提高工作效率,為了確保整個(gè)順利,必須要時(shí)刻注意一些要點(diǎn)。 熱風(fēng)循環(huán)烘箱使用要求: 1、運(yùn)用前必需留意所用電源電壓能否符合。運(yùn)用
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