回顧干燥設(shè)備的發(fā)展史和干燥技術(shù)知識介紹
干燥技術(shù)的特點(diǎn)是什么呢？現(xiàn)代干燥技術(shù)發(fā)展史和形成的原因是如何的呢？今天日宏佳爾特粉體設(shè)備有限公司就為大家來介紹一下吧：
干燥技術(shù)有很寬的服務(wù)領(lǐng)域。面對眾多的產(chǎn)業(yè)、理化性質(zhì)各不相同的物料、產(chǎn)品質(zhì)量及其他方面千差萬別的要求,干燥技術(shù)是一門跨行業(yè)、跨學(xué)科、具有實(shí)驗(yàn)科學(xué)性質(zhì)的技術(shù)。
干燥設(shè)備的工藝技術(shù)是一門跨行業(yè)、跨學(xué)科地技術(shù)。有很寬地服務(wù)領(lǐng)域。面對眾多地產(chǎn)業(yè)、理化性質(zhì)各不相同地物料、產(chǎn)品質(zhì)量及其他方面千差萬別地要求。
干燥箱概念，廣泛用于機(jī)電、化工、塑料、輕工等行業(yè)及科研單位對各種產(chǎn)品、試品進(jìn)行烘培、干燥、固化、熱處理及其它方便的加熱。
通常,在干燥技術(shù)的開發(fā)及應(yīng)用中需要具備三個方面的知識和技術(shù)。一是需要了解被干燥物料的理化性質(zhì)和產(chǎn)品的使用特點(diǎn)。第二是要熟悉傳遞工程的原理,即傳質(zhì)、傳熱、流體力學(xué)和空氣動力學(xué)等能量傳遞的原理。第三要有實(shí)施的手段,即能夠進(jìn)行干燥流程、主要設(shè)備、電氣儀表控制等方面的工程設(shè)計(jì)。顯然,這三方面的知識和技術(shù)不屬于一個學(xué)科領(lǐng)域。而在實(shí)踐中,這三方面的知識和技術(shù)又缺一不可。所以干燥技術(shù)是一門跨行業(yè)、跨學(xué)科的技術(shù)。
現(xiàn)代干燥技術(shù)雖已有一百多年的發(fā)展史,但至今還屬于實(shí)驗(yàn)科學(xué)的范疇。大部分干燥技術(shù)目前還缺乏能夠精準(zhǔn)指導(dǎo)實(shí)踐的科學(xué)理論和設(shè)計(jì)方法。實(shí)際應(yīng)用中,依靠經(jīng)驗(yàn)和小規(guī)模試驗(yàn)的數(shù)據(jù)來指導(dǎo)還是主要的方式。造成這一局面的原因有以下幾方面：
原因之一是干燥技術(shù)所依托的一些基礎(chǔ)學(xué)科,(主要是隸屬于傳遞工程范疇的學(xué)科)本身就具有實(shí)驗(yàn)科學(xué)的特點(diǎn)。例,空氣動力學(xué)的研究發(fā)展還要靠“風(fēng)洞”試驗(yàn)來推動,就說明它還沒有脫離實(shí)驗(yàn)科學(xué)的范疇。而這些基礎(chǔ)學(xué)科自身的發(fā)展水平直接影響和決定了干燥技術(shù)的發(fā)展水平。
原因之二是很多干燥過程是多種學(xué)科技術(shù)交匯進(jìn)行的過程,牽涉面廣、變數(shù)多、機(jī)理復(fù)雜。例如在噴霧干燥技術(shù)領(lǐng)域里,被霧化的液滴在干燥塔內(nèi)的運(yùn)行軌跡是工程設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。而液滴的軌跡與自身的體積、質(zhì)量、初始速度和方向及周圍其他液滴和熱風(fēng)的流向流速有關(guān)。但這些參數(shù)由于傳質(zhì)、傳熱過程的進(jìn)行,無時無刻不在發(fā)生著變化。而且初始狀態(tài)時,無論是液滴的大小還是熱風(fēng)的分布都不可能是均勻的。顯然,對于如此復(fù)雜、多變的過程只憑借理論計(jì)算來進(jìn)行工程設(shè)計(jì)是不可靠的。
原因之三是被干燥物料的種類是多種多樣的,其理化性質(zhì)也是各不相同的。不同的物料即使在相同的干燥條件下,其傳質(zhì)、傳熱的速率也可能有較大的差異。如果不加以區(qū)別對待,就有可能造成不盡人意的后果。例如某些中草藥的干燥,雖然同屬一種藥材只因?yàn)樗幉漠a(chǎn)地或收獲期存在區(qū)別就須改變干燥條件,否則產(chǎn)品質(zhì)量就會不合格。
以上三方面的原因決定了干燥技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用要以試驗(yàn)為基礎(chǔ)。但干燥技術(shù)的這些特點(diǎn)往往被人有意或無意地忽視。制造廠商由于試驗(yàn)裝置缺乏或類型不全(這在我國是一個普遍存在的現(xiàn)象)經(jīng)�；乇軕�(yīng)做的干燥實(shí)驗(yàn),而用戶由于不了解干燥技術(shù)的特點(diǎn),也經(jīng)常放棄進(jìn)行必要試驗(yàn)的要求。其結(jié)局是裝置使用效果不佳,甚至于報(bào)廢。在我國,這樣的事例屢見不鮮,曾有過一套價值2000萬元人民幣的工業(yè)干燥裝置因達(dá)不到使用要求而被閑置的教訓(xùn)。因此,建設(shè)工業(yè)干燥裝置尤其是較大的裝置之前,一定要進(jìn)行充分的、有說服力的試驗(yàn),并以試驗(yàn)結(jié)果作為工業(yè)裝置建設(shè)的依據(jù)。這是干燥技術(shù)應(yīng)用的顯著特點(diǎn)。
今年8月份太陽能農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)裝備示范推廣:
會議主要介紹了，參觀農(nóng)產(chǎn)品太陽能干燥技術(shù)裝備應(yīng)用成果，總結(jié)中西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品太陽能干燥技術(shù)裝備推廣成效，交流太陽能農(nóng)產(chǎn)品干燥新技術(shù)。
干燥設(shè)備成果介紹——“直熱式太陽能果蔬干燥設(shè)備”
該成果建設(shè)在承德豐大農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，太陽能集熱面積達(dá)288平方米，處理量達(dá)12噸，適用于果蔬、中藥材等農(nóng)產(chǎn)品的干燥加工，依托國家十一五重點(diǎn)課題、農(nóng)業(yè)部財(cái)政專項(xiàng)、科技部成果轉(zhuǎn)化資金等多項(xiàng)國家重點(diǎn)項(xiàng)目為基礎(chǔ)，進(jìn)行獨(dú)立自主研發(fā)并不斷改進(jìn)完善而成。目前太陽能高效果蔬干燥技術(shù)裝備已經(jīng)在甘肅蘭州、張掖，新疆哈密、塔城，河北豐寧等地投入應(yīng)用5套設(shè)備，批次加工處理量在1-12噸。農(nóng)業(yè)部成功舉辦了3次技術(shù)推廣會議，設(shè)備應(yīng)用后干燥產(chǎn)品色澤純正，衛(wèi)生質(zhì)量好，與常規(guī)干燥方式相比耗能少，可大大節(jié)約能源，是農(nóng)產(chǎn)品節(jié)能干燥的理想設(shè)備，得到廣泛好評。
太陽能干燥技術(shù)也日漸成熟...
干燥技術(shù)地開發(fā)、應(yīng)用一般需要具備三個方面地知識。
1、了解被干燥物料地理化性質(zhì)和產(chǎn)品地使用特點(diǎn)。
2、要熟悉傳遞工程地原理，即傳質(zhì)、傳熱、流體力學(xué)和空氣動力學(xué)等能量傳遞地原理。
3、第三要有實(shí)施地手段，即能夠進(jìn)行干燥流程、主要設(shè)備、電氣儀表控制等方面地工程設(shè)計(jì)。
前幾年干燥技術(shù)的發(fā)展不還完善，很多地方都有漏洞，有些干燥技術(shù)也屬于實(shí)驗(yàn)階段...時代在飛速的發(fā)展，干燥技術(shù)也取得了很大的突破，很多技術(shù)上的難題得到了決解，前景看好!閃蒸干燥系統(tǒng)的進(jìn)料可以是濕性、粉狀、粒狀或結(jié)晶狀的。下面，我們將為大家簡單介紹一下閃蒸干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，感興趣的朋友們快來看看吧。??優(yōu)點(diǎn)：??*操作相對簡單??*占用空間小??*通常需要比其他類型的干燥機(jī)更低的資本投資??*加工熱敏或易氧化的進(jìn)料的理想選擇??*閃蒸干燥系統(tǒng)中的產(chǎn)品庫存非常低??*易于 在日常的加工中，各個領(lǐng)域中的工廠會使用不同種類的干燥機(jī)進(jìn)行日常的干燥作業(yè)。同時當(dāng)進(jìn)行對加工有特殊要求或需要保留材料中所擁有的特性，工廠會使用振動流化床進(jìn)行材料的干燥作業(yè)。 在日常的干燥過程中，材料會通過專業(yè)的通道進(jìn)入機(jī)器內(nèi)，同時機(jī)器中的分配器會將材料均勻打開熱風(fēng)循環(huán)烘箱并緩慢增加熱量，溫度不得超過100°C。80°C是干燥辣椒的理想選擇。請記住，許多烘箱的溫度都不正確。如果不確定，請使用烘箱溫度計(jì)。當(dāng)熱量過高時，辣椒的香氣會改變。然后它們將很快變黑。 每小時檢查一次溫度。定時對于好的辣椒粉很重要。轉(zhuǎn)動時，混合豆莢。小心較熱的辣椒品種。打開烘箱時， 閃蒸干燥機(jī)可容納寬范圍的溫度和干燥氣體的，對于許多材料提供快速且安-全的處理。閃蒸干燥機(jī)旨在打散各種各樣的材料來生產(chǎn)干燥離散的顆粒。重要的許多陶瓷材料粒徑和純度，但在干燥過程中保持濕粉劑和泥漿從附聚和結(jié)塊可能是一個挑戰(zhàn)。通常情況下，進(jìn)一步減小尺寸和分級操作是必要的，以確保質(zhì)量的成品材料，但閃蒸干燥機(jī)的干燥是最常用的單元操作,生產(chǎn)原料藥和制劑已廣泛應(yīng)用。從傳熱方法、對流、傳導(dǎo)、輻射等等�，F(xiàn)有烘干設(shè)備,最是對流傳熱干燥、熱風(fēng)干燥、熱風(fēng)干燥接觸,傳熱和蒸發(fā)。典型的平行流干燥機(jī)設(shè)備,通風(fēng)干燥機(jī),旋轉(zhuǎn)式干燥機(jī),干燥機(jī)、流化床干燥機(jī)、噴霧干燥機(jī)應(yīng)用程序中,有那些,再加上,原型變體,等等�？諝飧稍�
|
