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冷凍干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
很多人并不知道的是在我們平常的生活中食用的很多的食品就是在冷凍干燥機(jī)的干燥的作用下產(chǎn)生的，而且今年來(lái)由于冷感工藝的很多的優(yōu)勢(shì)，使得冷凍干燥機(jī)越來(lái)越受歡迎。 由于目前真空凍干設(shè)備價(jià)格較高，也就造成了其加工的產(chǎn)品成本相對(duì)較高，國(guó)內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品，如真空凍干蔬菜制品，主要還是出口國(guó)外，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)能達(dá)到熱銷(xiāo)的程度還尚需時(shí)日。中國(guó)科學(xué)院蘭州近代物理研究所以從事國(guó)防高精尖技術(shù)研究而著稱。 真空凍干技術(shù)就是將被加工物品迅速凍結(jié)，然后將其裝入密封的容器中真空處理，被加工物品中的冰升華為氣體而脫走，從而獲得凍干產(chǎn)品。由于凍干產(chǎn)品復(fù)水性好，并能較大限度保持產(chǎn)品形色味不變，防止鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分損失。目前，真空凍干技術(shù)被用于蔬菜、水果、禽肉、水產(chǎn)品以及醫(yī)藥食品加工。
冷凍干燥機(jī)的缺點(diǎn)
冷凍干燥機(jī)在很多的地方得到應(yīng)用，使人們生活中食用或者是使用的一些食品、藥品等等的保質(zhì)期大大的加長(zhǎng)。而且還很好的保存了包裝中的食品的原有的味道等等。 現(xiàn)在冷凍干燥機(jī)已經(jīng)使用的非常的廣泛了，但是同時(shí)很多冷凍干燥機(jī)的缺陷也暴露了出來(lái)。 在常溫下采用真空包裝保質(zhì)期可達(dá)3—5年。冷凍干燥是保存生物特性敏感的組織及組織成份的較佳方法。因此,冷凍干燥目前在醫(yī)藥工業(yè),食品工業(yè),科研和其他部門(mén)得到廣泛的應(yīng)用。真空冷凍干燥的主要缺點(diǎn)是設(shè)備的投資和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用高,凍干過(guò)程長(zhǎng),產(chǎn)品成本高,但由于凍干后產(chǎn)品重量減輕運(yùn)輸費(fèi)用減少了,能長(zhǎng)期貯存,減少了物料變質(zhì)損失,對(duì)某些農(nóng)副產(chǎn)品深加工后減少了資源的浪費(fèi),提高了自身的價(jià)值。例如干血漿、干粉針劑。為了生存,人類(lèi)攝取食物需要水分;為了生存,人類(lèi)保存食物必須去除水分;為了史好地生存,人類(lèi)很多生活資料必須徹底地去除水分 。
冷凍干燥機(jī)故障和解決方案
冷凍干燥機(jī)在平常出現(xiàn)故障的時(shí)候一般都是兩個(gè)系統(tǒng)的問(wèn)題：電路系統(tǒng)和冷卻系統(tǒng)，電路系統(tǒng)的故障都是非常的容易處理的，但是冷卻系統(tǒng)比較困難一點(diǎn)。 平常也會(huì)出現(xiàn)一些假性的故障：
故障現(xiàn)象：冷凍除濕機(jī)不運(yùn)行壽力空壓機(jī)配件熱保險(xiǎn)絲燒斷斷了線電壓開(kāi)關(guān)繼電器壽力空氣壓縮機(jī)配件攤位虛電路或連接松動(dòng)
故障現(xiàn)象：后不久開(kāi)始凍干機(jī)停止封鎖冷凝器溫度過(guò)高？壽力空壓機(jī)配件超負(fù)荷的低壓制冷劑過(guò)量攝入不足是太低壽力空壓機(jī)配件卡住
冷凍干燥機(jī)壽力空壓機(jī)配件和反復(fù)啟動(dòng)和停止，因?yàn)槌d或低電壓三相不平衡超負(fù)荷電氣連接與其他設(shè)備，壽力空壓機(jī)配件的行動(dòng)??呢？天空，凍干機(jī)斷路器電容器故障運(yùn)行是太小了。冷凍干燥機(jī)排氣壓力過(guò)高，短路繞組熱繼電器觸點(diǎn)。
冷凍干燥機(jī)故障現(xiàn)象標(biāo)志：凍干機(jī)繼電器燒電容式電壓繼電器不匹配的安裝基礎(chǔ)是不正確的規(guī)格過(guò)高或過(guò)低重復(fù)運(yùn)行，啟動(dòng)和停止不正確（見(jiàn)2和3）
故障現(xiàn)象：冷凍干燥機(jī)不匹配電容的電壓規(guī)格過(guò)高燒傷
故障現(xiàn)象：冷凍干燥機(jī)排氣壓力過(guò)高制冷劑冷凝器冷卻系統(tǒng)在一個(gè)骯臟的環(huán)境，空氣溫度太高風(fēng)扇壓力開(kāi)關(guān)出現(xiàn)故障的風(fēng)扇電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向是不正確的故障風(fēng)扇冷卻水流量控制閥故障
冷凍干燥機(jī)故障現(xiàn)象：冷凍干燥機(jī)排氣風(fēng)扇太少壓力太低制冷劑壓力開(kāi)關(guān)失靈
故障現(xiàn)象：冷凍干燥機(jī)不工作
現(xiàn)象分析：
1，無(wú)電源
2，保險(xiǎn)絲熔斷
3，線路短路或松動(dòng)
解決方案：
1，檢查電源系統(tǒng)
2，更換保險(xiǎn)絲
3，根據(jù)路線圖找到行 這些假性的故障現(xiàn)象都是非常容易處理的，而且不會(huì)浪費(fèi)太多的時(shí)間。
冷凍干燥機(jī)的發(fā)展
冷凍干燥機(jī)的應(yīng)用主要是一些食品還有藥品的生產(chǎn)當(dāng)中，由于冷凍工藝的非常明顯的干燥的優(yōu)勢(shì)以及特點(diǎn)使很多的地方隊(duì)冷凍干燥機(jī)的需求越來(lái)越大。 在我國(guó)今年來(lái)經(jīng)過(guò)冷干的食品在 上越來(lái)越受歡迎，使得我國(guó)的冷凍干燥機(jī)的發(fā)展有找打了新的機(jī)遇。 早在六、七十年代，國(guó)外就將真空凍干技術(shù)用于食品加工，但當(dāng)時(shí)產(chǎn)量很少，70年代初僅有20萬(wàn)噸，據(jù)技術(shù)人員對(duì)上述生產(chǎn)線運(yùn)行情況追蹤結(jié)果顯示，設(shè)備投產(chǎn)3年多來(lái)，所生產(chǎn)的香蔥、白蔥、菠菜、甘藍(lán)、山藥、土豆以及草莓等真空凍干脫水蔬菜水果，品質(zhì)極佳，外商十分歡迎。 并獲得廣泛的應(yīng)用，產(chǎn)品已趨向成熟并形成系列化，以適應(yīng)不同的需求。但到90年代，全世界凍干食品的產(chǎn)量就達(dá)到近千萬(wàn)噸，凍干食品在許多國(guó)家被消費(fèi)者公認(rèn)為是高檔次的脫水食品，甚至常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。 1、過(guò)濾袋的拆裝應(yīng)具備專(zhuān)用的梯子、平臺(tái)、扶手，設(shè)備平臺(tái)可以保證人員的操作安全。 2、設(shè)備應(yīng)有過(guò)載保護(hù)和漏電保護(hù)裝置。當(dāng)設(shè)備功能紊亂或故障時(shí)，必須配備必要的保護(hù)措施，以確保設(shè)備和產(chǎn)品仍處于安全狀態(tài)。 3、應(yīng)有防止室內(nèi)清潔區(qū)和室外環(huán)境污 沸騰干燥設(shè)備屬于干燥機(jī)械的一種，它的用途也是比較廣泛的，在干燥設(shè)備行業(yè)中它的使用率是非常高的，但是它的操作存在著一定的安全問(wèn)題，當(dāng)然每一款機(jī)械設(shè)備都會(huì)有一些不安全的因素，只不過(guò)沸騰干燥流化床干燥是控制的，溫柔的，甚至濕固體干燥的優(yōu)化方法。流化床產(chǎn)物的強(qiáng)烈的熱/質(zhì)量交換使得該方法特別有效和節(jié)省時(shí)間。該技術(shù)也適用于噴霧造�；驍D出制品的干燥后具有非常低的殘余水分。流化床干燥可以在整個(gè)粉末加工工業(yè)中使用。在制藥工業(yè)中，這個(gè)創(chuàng)新的方法已經(jīng)取代了費(fèi)時(shí)托盤(pán)干燥早就：用流化床干燥的干燥過(guò)程約二十閃蒸干燥機(jī)是發(fā)展^快應(yīng)用范圍^廣泛的機(jī)型之一，在國(guó)內(nèi)也稱旋流干燥機(jī)，旋轉(zhuǎn)快速干燥機(jī)。閃蒸干燥機(jī)有機(jī)地結(jié)合了流化、旋流、噴動(dòng)、粉碎、分級(jí)技術(shù)，是流化技術(shù)、旋流技術(shù)、噴動(dòng)技術(shù)及對(duì)流傳熱技術(shù)的優(yōu)化組合，設(shè)備的技術(shù)含量較高，適用于膏糊狀、顆粒狀、濾餅狀及泥漿狀物料的干燥�！ ￠W蒸干燥機(jī)具有熱效率高，干燥時(shí)間 憑借我們豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，我們致力于提供各種質(zhì)量認(rèn)可的流化床干燥機(jī)。這些干燥機(jī)被認(rèn)為是恒定和降速干燥的理想選擇。 與其他干燥技術(shù)相比，流化床干燥機(jī)具有許多優(yōu)點(diǎn)，并且在市場(chǎng)上具有同等功效。這些干燥機(jī)采用先進(jìn)的技術(shù)設(shè)計(jì)，廣泛用于平均粒徑
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